我的試吃心得：

我也是用蒸的，第一口的感覺，皮超Q，不會因為蒸的關係就顯得軟爛，反而很有彈性和嚼勁，再來是內餡，肉的鹹度OK，筍干的脆度也OK，配上微甜的醬汁，每一口吃起來都很微妙，最重要的是~~~~沒有油膩感！個人晚餐吃了三顆，還意猶未盡咧！

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